Papel MANUAL DE GASTRONOMIA MOLECULAR

MANUAL DE GASTRONOMIA MOLECULAR

EL ENCUENTRO ENTRE LA CIENCIA Y LA COCINA

Mariana Koppmann

$AR 19.990,00

U$S 19,93

CONSULTAR

Este libro no está disponible para la venta online. Hacé clic en "Consultar", completá el formulario y te responderemos sobre su disponibilidad

Detalles del libro

Editorial: SIGLO XXI EDITORES
ISBN: 9789876291958
Peso: 1000

ENVÍOS A TODO EL MUNDO

FORMAS DE PAGO

Ver más información medios de pago

LIBROS QUE TAMBIÉN TE PUEDEN INTERESAR

Papel NUEVO MANUAL DE GASTRONOMIA MOLECULAR — NUEVO MANUAL DE GASTR..

Mariana Koppmann

$AR 17.590,-

Papel EL NUEVO COCINERO CIENTIFICO — EL NUEVO COCINERO CIE..

Pablo Schwarzbaum

$AR 11.990,-

Papel COCINA Y LOS ALIMENTOS, LA — COCINA Y LOS ALIMENTO..

Harold Mcgee

$AR 80.699,-

Papel CHOCOLATE — CHOCOLATE

Osvaldo Gross

$AR 51.000,-

Papel CIENCIA EN EL AULA, LA — CIENCIA EN EL AULA, LA

Melina Furman

$AR 22.900,-