LA CIENCIA DE LA COCINA DE 1700 A NUESTROS DIAS de Massimiano Bucchi Editorial: SIGLO XXI EDITORES ISBN: 9789876296441 $AR 17.590,00
CAZABACTERIAS EN LA COCINA de Mariana Koppmann, Maria Claudia Degrossi, Roxana Furman Editorial: SIGLO XXI EDITORES ISBN: 9789876295833 $AR 20.390,00